Carne alla pizzaiola

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Carne alla pizzaiola

Ingredienti

  • Pomodoro pelato
  • Carne
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Aglio
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aceto

Preparazione

Mettere in una padella la carne con pomodoro pelato, aglio, prezzemolo e un pizzico di sale. A cottura quasi ultimata versare poche gocce di aceto e lasciare evaporare. Aggiungere l’olio a cotture ultimata

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